节瓜清补凉汤

节瓜清补凉汤

用料:节瓜500克，清补凉1包，生姜1片。

节瓜清补凉汤的做法

1．节瓜刮去外皮，用清水洗净，原个备用。生姜刮皮洗净，切一片备用。

2．清补凉(中药店有售)用清水冲洗干净，备用。

3．将全部材料放入煲中，注入适量清水，猛火煲滚，再转慢火煲3小时，以少许精盐调味，即可饮用。

功效:此汤对流行性感冒有预防的作用，且清补有益，不论男女老幼、产妇病人，皆饮用无妨。

传统健身观点认为生姜，味辛，微温，含辛辣和芳香气味的挥发油。油中主要成分为姜醇、姜油萜、姜烯、姜酚、龙脑、枸橼醛等。姜中的黄色油状液...[更多]

煲汤网小提示

生姜和羊肉能一起吃吗: 可治腹痛、胃寒