清脑羹
清脑羹
原料：银耳10克，炙杜仲10克，冰糖适量。
清脑羹的做法
炙杜仲加清水烧20分钟取汁后，再加水煮烧取汁，反复多次，直至药汁到1000毫升备用。银耳水发，去杂质，与杜仲汁、清水适量，大火烧开，用文火烧3—4小时，再加入冰糖服用。
功效：补肝肾阴虚。
适用：肝肾阴虚型慢性肝炎。
银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分，不仅营养价值高，而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养，每100克银耳...[更多]
煲汤网小提示
菠菜和银耳能一起吃吗: 银耳，功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90％以上的水分，含极高的维生素、铁质、钙质；若烹调时间过长，维生素C易遭破坏，但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。
青鱼和银耳能一起吃吗: 保证食者正常营养，保健身体，又不会增重，同时可对虚胖者及时调养