金针枯草猪腱汤
主料：金针菜、夏枯草各50克，猪腱300克，蜜枣4枚。
辅料：盐少许。
金针枯草猪腱汤的做法
1．先将金针菜、夏枯草、蜜枣和猪腱洗干净。
2．然后将瓦煲内倒入适量清水，用猛火煲至水滚后，放入材料，改用中火继续煲半小时，加盐调味即成。
功效：疏肝解郁，清热安神。
应用：肝火郁结、心情烦躁不安、晚上不能熟睡、夜梦多、失眠、高血压、头痛等症状。
注意：胃寒和身体虚弱之人不宜多饮用。
金针菜的吃法
金针菜不仅可作观赏花卉，而且自古就是我国的一道佳肴。金针菜肴肥厚，色泽金黄，香气浓郁，吃起来香醇爽口，嫩糯甜美，常与木耳一起被称为席...[更多]
