长命百岁都是这样吃出来的

　　其实我们每一个人都是可以长命百岁的，但是后天的影响因素实在是太多了，导致大家的生命在不断的缩短，但是我们不是没有办法来克服的这些问题的，今天小编就要为大家好好的介绍一下有关于健康养生和养生保健方面，看看人的长寿秘诀是什么吧!

　　这样吃可以延长寿命

　　1、多种食物搭配吃

　　大家如果担心无法从植物食物中获取充足的蛋白质，那么可以把豆类、谷物、坚果和蔬菜搭配起来食用，它们联合起来能提供人体无法合成的所有必需氨基酸。

　　2、每周吃肉不超过两次

　　大部分长寿家庭都节制吃肉，要么把它当作配菜，要么用来给别的菜调味。他们每个月只吃五次肉，每次不超过2盎司(约57克，相当于一副扑克牌的大小)。

　　与此同时，他们更喜欢食用家庭农场养殖的鸡肉、羊肉或猪肉，这些动物大多*觅食，体内含有更多的欧米伽3脂肪酸。

　　3、平均每天吃85克鱼肉

　　鱼肉在长寿老人的日常饮食中常见，多数情况下，吃海藻生长的鱼肉品质佳，如沙丁鱼、三文鱼和黄花鱼，它们较少接触到高浓度的汞和其他有害化学物质。

　　4、每周吃三个鸡蛋

　　长寿的人一次只吃一个鸡蛋，他们或者是煎成蛋饼，或者是煮汤来喝，反正就是各种与食材结合起来食用。

　　5、每天食用半杯煮熟的豆子

　　豆类食品是长寿区人群饮食重要的部分。豆类由21%的蛋白质、77%的复杂碳水化合物和少量的脂肪构成，是膳食纤维的极佳来源。豆类含有大量的维生素和矿物质，营养价值高于很多食物。

　　6、食用全麦面包

　　面包是长寿区人们的主食，但成分和一般的面包不同。它由多种谷物制成，包括小麦、黑麦和大麦;每种成分都含有多种营养素和大量的膳食纤维;有助消化，而且升糖指数较低。

　　7、减少糖的食用量

　　长寿区的居民食用糖的量只有现代人的1/5，他们通常每周只吃2~3次饼干、糖果和烘烤食品。百岁老人一般只在喝茶时放点蜂蜜，或是在庆祝场合吃少许甜点。

　　8、每天吃两把坚果

　　哈佛大学的研究者通过30年的追踪调查发现，与不食用坚果的人相比，食用坚果的人其死亡率会低20%。其他研究表明，含有坚果的饮食能将低密度脂蛋白的含量降低20%，降低心血管疾病的发病率。

　　9、增加水的摄入量

　　每天要保证喝七杯水，体内水分充足能降低血液凝块的风险。

　　10、喝酒只喝红葡萄酒

　　长寿区域的居民每天会饮1~3杯葡萄酒，后者有助于人体系统吸收植物性抗氧化剂，少量饮用可以减轻压力，促进整体健康。

　　11、常喝绿茶和咖啡

　　绿茶有抗炎特性，饮用绿茶能降低人们患上心脏病和一些癌症的风险。还有研究表明，适量饮用咖啡的人，其老年痴呆症和帕金森症的发病率较低。

　　中医认可的长寿食物

　　黑芝麻

　　黑芝麻在中医裡有健脑乌发的养血功效，很适合大量消耗体力的人。

　　现代科学证实，黑芝麻中含有九成不饱和脂肪酸及亚麻油酸，是很好的护心食物。

　　其中芝麻素可预防皮肤癌、降低胆固醇，对肝脏及脑神经具有保健效果。

　　但专家建议一定要咬破或碾碎吃，不然芝麻素无法被身体消化吸收。

　　黑芝麻虽养生，但油脂含量不容小觑，2汤匙黑芝麻=1份油脂。除冲泡芝麻煳外，也可把黑芝麻加入牛奶和优格中，或是在青菜或饭上撒些芝麻替代油脂沾酱。

　　黑芝麻容易氧化，买回后要放在冰箱保存，若有油耗味产生，表示已经氧化产生变质，好丢掉以免吃坏肚子。

　　贴心提醒：黑芝麻在中医裡属发物，有些人吃了会产生疹子或引发旧疾，若有这类体质的人要忌口。

　　白木耳、莲子

　　白木耳莲子汤含大量胶质并可安定心神，有美白回春功效。

　　白木耳含胶质、多醣体和果胶，可润肠通便、降低胆固醇。

　　以中医来说，白木耳有润肺生津效果，可缓解秋天的燥咳，所以有“平民燕窝”之称。

　　莲子健脾胃、清心安神，文学家梁实秋初来*时，遵从中医师嘱咐，每日含糖莲子10枚，生津健胃。

　　四神汤含莲子、芡实、茯苓和山药，可健脾胃、去除体内湿气，是很好的养肝食物。

　　贴心提醒：莲子属淀粉类，糖尿病患者要适量摄取。另外，胀气、大便乾的人，也不要吃太多。

　　空心菜空心菜又称瓮菜，属于生命力顽强的爬藤类植物，无论水耕或土耕都容易栽种，一年四季皆可见，但以夏季空心菜盛产，品质好。

　　中医认为空心菜清热解毒、润肠通便，如同天然保护罩，可防止夏天的细菌病毒入侵体内。

　　以营养学角度来看，空心菜可健胃整肠。空心菜的硷性会降低肠内酸度，帮助好菌生长;空心菜含大量纤维质(每百公克有0.8公克)，可降低胆固醇，且含铁量比红凤菜和高丽菜高。

　　结语：小编就想问问谁不想要活到老，不想长寿，估计没有一个人说不想吧!想要长寿的话，不是没有办法的，只要你愿意，以上小编为大家总结的这些关于健康长寿的妙招，相信看过的各位都有了一定的了解了，希望小编真正的帮助到大家哦!