毛豆煲鱼须
毛豆煲鱼须
材料：鱿鱼须200克，毛豆30克
调料：色拉油、盐、味精、胡椒粉、老醋、干椒、葱、姜各适量
毛豆煲鱼须的做法
1．将鱿鱼须处理干净，改刀；毛豆择洗干净备用。
2．锅置火上，倒入色拉油烧热，葱、姜、干椒煸香，倒入水，放入毛豆，调入盐、味精、胡椒粉煲6分钟，再放入鱿鱼须煲熟，调入老醋即可。
鱿鱼既可鲜食也可干制，它的营养价值很高，含有人体必需的多种氨基酸、碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐，并且脂肪含量极低，热量亦低，不会 ...[更多]
煲汤网小提示
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