洋参淮山乳鸽汤

洋参淮山乳鸽汤

材料：乳鸽1只，西洋参、淮山、枸杞各适量

调味料：盐3克

洋参淮山乳鸽汤的做法

1．乳鸽治净；西洋参、淮山、枸杞均洗净，泡发15分钟。

2．锅上水烧开，放入乳鸽，煮尽血水，捞起洗净。

3．瓦煲注水，放入乳鸽、西洋参、淮山、枸杞，大火烧开后改小火炖煮2小时，加盐调味即可。

此汤功效：补气养阴

适合人群：女性。

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