丝瓜茶汤

丝瓜茶汤

原料：丝瓜250克，绿茶5克，食盐少许。

丝瓜茶汤的做法

将丝瓜洗净，切成1厘米厚的片，放入沙锅中，加少许盐和适量水，将丝瓜煮熟，再加入绿茶，取汁饮用。

功效：此汤色青汁淡，有清暑解热、生津止渴的功能。适用于暑热口干、饮食减少、疲劳体乏、眼红赤等病症。同时有轻身防胖的疗效。

注意：丝瓜清热化痰，凉血解毒，富含黏液、瓜氨酸、维生素C、维生素B等。用时宜取个大、质嫩者入汤。

丝瓜营养丰富，含有约1 4克蛋白质、0 1克脂肪、4克碳水化合物、0 4克粗纤维、2 3毫克钙、0 7毫克铁、0 72毫克胡萝卜素、1 49毫克维生素b、0 28...[更多]

煲汤网小提示

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