蜇头马蹄汤
蜇头马蹄汤
材料:海蜇头150克,马蹄(罐装)30克,猪瘦肉25克
调料:盐6克,味精2克,葱花4克,香油3克
蜇头马蹄汤的做法
1、海蜇头洗净切条,用沸水汆烫;马蹄洗净切丝;猪瘦肉洗净切片备用。
2、净锅上火倒入色拉油,将葱花炝香,下入肉丝煸炒,倒入水,调入精盐、味精,下入海蜇头、马蹄煲至熟,淋入香油即可。
此汤功效:降压降糖
煲汤网特别提示:一般人都可食用,尤其适合老年人食用。
中国消费者协会发布消费提示说:专家指出,人体大多适宜喝弱碱性的水,老年人、少年儿童及婴幼儿尤其不宜将纯净水作为日常饮用水大量、长期饮用。...[更多]
煲汤网小提示
荸荠和海蜇能一起吃吗: 海蜇能清热滋阴、软坚化痰,含有丰富的蛋白质、脂肪、烟酸、维生素等成分。荸荠功能清热生津、凉血解毒,并能化痰、通便。海蜇配荸荠,具有清热生津、滋养胃阴的作用。