蟾蜍水蛇粥

急性乳腺炎以乳房的红肿热痛，体温升高为特征。中医称之为乳痈。多由予热毒瘀滞于乳房所致。

蟾蜍水蛇粥

来源：《随息居饮食谱》

原料：蟾蜍2～4只，水蛇1～2条，大米适量。

蟾蜍水蛇粥的做法

将蟾蜍剥去外皮，除去内脏及头爪，洗净后切成小块，水蛇剥去外皮，除内脏，放入开水中煮熟，折肉去骨，再同蟾蜍肉、大米同煮成粥。

用法：每日1～2次，温热服。

功效：清热解毒，消疳杀虫，平惊散癖，行湿除黄。适用于乳腺炎、疮疽发背，皮肤湿毒一类病症，如湿疹、皮炎等。

注意事项：蟾蜍皮有毒，一定要剥净。