维生素b1的作用和功效

维生素b1，又称硫胺素。是最早被人们提纯的水溶性维生素，也是糖代谢中辅羧酶的重要组成成分。有维持代谢平衡、神经系统健康，以及维持正常免疫功能的作用和功效。接下来就给大家具体说说维生素b1的作用和功效有哪些。

维生素b1的作用和功效

1、维持代谢平衡

维生素b1有维持代谢平衡的作用。因为维生素b1能够参与人体的代谢过程，如脂肪、蛋白质的代谢。如果身体缺乏维生素b1，则很容易导致蛋白质、脂肪等物质得不到充分的代谢和分解，从而堆积体内，进而引发代谢失衡等问题出现。

2、维持正常免疫功能

维生素b1有维持正常免疫功能的作用。因为维生素b1能够促进淋巴细胞的分化和成熟，以及促进身体产生抗体，进而维持身体的免疫力。另外，维生素b1能够在多种神经递质中发挥作用，能够帮助平衡脑细胞，安定神经。

3、维持神经系统的健康

维生素b1有维持神经系统的健康的功效。且在维持神经系统健康上，起到了非常大的效果。因为维生素b1对身体正常生长和红细胞生成是不可或缺的，有助于维持神经系统的健康。当缺乏时，易引起贫血、同型半胱胺酸水平升高，从而导致心血管疾病和神经系统损害等。

以上就是关于维生素b1的作用和功效的介绍。但由于每个人的体质不同，以及服用方式不当，则可出现一些过敏反应，如皮肤瘙痒、恶心、头晕等不良症状。同时，如果长期过量服用维生素b1，可致严重的周围神经炎。因此，一定要在医生指导下服用较好。希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。