六神粥

六神粥

原料:薏米20克,山药30克,莲肉30克,芡实10克,茯苓10克,糯米50克,白糖适量。

六神粥的做法

将上述6味加水同煮成粥,加入适量白糖即可。

功效:健脾益气、除湿止泻。

主治:适于秋季脾虚之纳呆、食滞、四肢困重、老年人慢性腹泻、妇女带下、男子遗精、小儿遗尿及各种虚损病症。

说明:薏米微寒能清热,味甘淡能利湿,又可健脾,为清补之品,‘补而不腻。山药其味甘、性平,归肺、脾、肾经,功能益气养血、补肺脾肾。莲肉,不但可治疗心、脾、肾虚引起的多种证候,还可补五脏及十二经脉气血,为体弱之人常食之佳品。茯苓利小便又可以化湿。芡实,《本草纲目》说其“止渴益肾,治小便不禁,遗精,白浊,带下”。以上几味同煮成粥,在补益的同时,义可化湿,补虚。

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