水果冷汤

水果冷汤

原料：水2000克，苹果750克，梨500克，桂皮15克，草莓或杏250克，糖500克，玉米粉500克，盐10克。

水果冷汤的做法

1．把苹果、梨去皮切成小橘子瓣形，分开放之，草莓洗净切开。

2．在水内放糖、桂皮煮沸，再放上切好的梨煮10分钟，放苹果和草莓煮沸后，用玉米粉调剂浓度，凉后放入冰箱冷却食用。

功效：解暑清热，生津降烦。适用于暑热伤津、口渴心烦、便秘等病症，是夏季清凉汤品。

苹果又名平波、超凡子,为蔷薇科植物的果实。苹果营养丰富，可以强身健体，预防和治疗疾病。在美国读者文摘杂志介绍的10种对健康最有益的水果中...[更多]

煲汤网小提示

梨和冰糖能一起吃吗: 梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热的作用，具有润肺清热、止咳化痰、生津止渴等功效。梨若与冰糖搭配食用，其营养更加丰富，有润肺解毒功效，主治感冒咳嗽，急性气管炎。

梨和姜汁能一起吃吗: 梨子能促进食欲，帮助消化，可用于高热时补充水分和营养。若与姜汁、蜂蜜搭配食用，则对咳嗽痰多有一定疗效。