蒸红薯需要多长时间 蒸红薯的做法

红薯为旋花科番薯属一年生草本植物，具有极高的栽培价值，其块根常除供食用外，还可以制糖和酿酒、制酒精，也可制取淀粉、提取果胶等，但最常见的吃法还是烤红薯和蒸红薯，下面我们来看看蒸红薯需要多长时间。

蒸红薯需要多长时间

蒸红薯需要25分钟左右。一般在水开后蒸15到25分钟即可，如果红薯块头较大，需要的时间更长。判断蒸的红薯有没有熟，只需用筷子扎一扎，如果能够轻松的扎透，说明已经熟透了。再关火焖3到5分钟，这样蒸熟的红薯会更加香甜美味。

蒸红薯的做法

原料：红薯1000克，热水。

做法：

1、红薯洗净皮，并切除两头，剜平表皮凹凸不平处。

2、电高压锅入热水，约1.5公分高，放入蒸屉，将洗净的红薯置于屉上，盖盖儿，压筏，定时20分钟，泄气后再打开定时10分钟，即可。

3、如果是普通高压锅，压阀后，大火烧开喷气后关火。焖至气自然泄光后，再开大火，喷气，关火，泄气，重复两次即可。

4、如果用普通蒸锅的话，大火蒸5分钟后，改用文火蒸10分钟，再大火蒸到红薯可以轻松插入筷子即可。

上面就是为大家介绍的蒸红薯需要多长时间相关知识，此外还介绍了蒸红薯的做法，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。