山药枸杞乌鸡汤
让天下女人永远健康和美丽----山药枸杞乌鸡汤
都说三月女人季,每年这个时候,商家促销,单位放假,情人送礼,很是热闹。不就是因为有个三八妇女节么,可是过了这个时候以后,还会有人记得女人的辛苦,女人的劳累吗?尤其是上有老下有小的职业妇女,为人女,为人妻,为人母,肩负着多重角色,既要孝敬老的,又要照顾小的。白天在职场打拼,晚上回家还有一大堆繁重的家务需要打理。所有的辛苦劳累都担在肩上,默默地承受着家庭和谐社会安定的重大责任。
工作家庭重任一肩挑的女人们,除了悉心照顾他人以外,一定也要懂得关爱自己,千万别把自己累垮了,那时候于家于己都将是无法弥补的重大损失。都说女人是水做的,亲爱的女性朋友们,有空的时候就给自己炖一锅靓汤吧,用滋补养颜,营养健康的汤汤水水来滋养自己,做个永远健康美丽的水美人。
山药枸杞乌鸡汤具有补血养颜,益肺养胃,益精明目的滋补作用,适合孕妇、新妈妈和身体虚弱、皮肤干燥以及经常使用电脑用眼过度的各类女性。
山药枸杞乌鸡汤
材料:乌骨鸡1只、山药150克、枸杞10克、葱姜、盐、料酒适量。
山药枸杞乌鸡汤的做法
1.乌鸡宰杀后去除内脏、头脚,清洗干净,剁成大块,放入沸水中汆烫3分钟,捞起清洗干净。
2.将山药洗净表皮,去皮切成斜刀块备用(如暂时不用可浸入盐水中,以防止氧化发黑)。
3.将乌鸡、葱结、姜片放入炖锅内,加入足量清水,大火煮开后加料酒,转小火炖45分钟。
4.加入山药块和枸杞,再煮15分钟,关火前加盐调味即可。
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煲汤网小提示
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