女贞子枸杞瘦肉汤
女贞子枸杞瘦肉汤
原料：猪瘦肉250克，女贞子30克，枸杞子15克，红枣(去核)5个，盐、清水各适量。
女贞子枸杞瘦肉汤的做法
1．将女贞子、枸杞子、红枣分别洗净；猪瘦肉洗净切块。
2．把全部材料一齐放入锅内，加适量清水，武火煮沸后，文火煮2～3小时，下盐调味即可。
功效：猪瘦肉补肾养血、滋阴润燥；女贞子、枸杞子均能滋补肝肾之阴。三者合用，滋阴补肾之效更佳。
应用：适用于胆囊炎、胆石症属肝阴不足型患者。症见胁肋隐痛，头晕目眩，大便干结，舌红少苔脉细数等。
素食者易造成优质蛋白质缺乏。人类所需要的蛋白质，从食物来源主要有两种：、一是完全蛋白质，含包括必需氨基酸在内的所有氨基酸，动物性蛋白质如奶类、精肉、禽蛋和鱼虾内的蛋白均属此类。另一种是不完全蛋白质，所含氨基酸数量不足，而且缺乏某些必需氨基酸，植物性蛋...[更多]
煲汤网小提示
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