科学饮食,合理补锌

锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其他食物里含锌量很少。水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋糕里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。日常食物中,瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等含锌较丰富,海产品中以牡蛎含锌最高。植物性食品中锌含量则较少,每100克植物性食品中大约含锌1毫克,各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜等。