调经草汤

调经草汤

原料：猪肉、调经草各60克，葱、姜、八角、茴香各5克，豆油、盐、科酒各适量。

调经草汤的做法

1．将猪肉、调经草洗净；猪肉切2厘米大小的块；将调经草及八角、茴香装入纱布袋备用。

2．炒锅内加入适量豆油，爆香葱、姜后投入猪肉块，翻炒至水汽散出时，加适量清水，放入盐、料酒及纱布袋，汤烧开后改用文火再煮90分钟即可。

功效：猪肉补肾养血、滋阴润燥；调经草活血祛瘀、调经化瘀。二者合用共奏补气行气、调经止痛之功效。

应用：可用于辅助治疗气滞血瘀型痛经。

有人在吃猪肉时总是将猪皮去掉，其实，猪皮丢弃是十分可惜的。猪皮中含有丰富的蛋白质，每100克约含9 5克，尤其富含动物胶质，其保健功能大大...[更多]

煲汤网小提示

猪肉和玉米能一起吃吗: 具有润肤、延缓衰老的作用

猪肉和蘑菇能一起吃吗: 具有补脾益气、润燥化痰及较强的滋补功效