可乐鸡翅的做法最正宗的做法 做出好味道

　　可乐鸡翅是大家常见的一种美食，色香味俱全，深受大家的喜爱。那么大家知道可乐鸡翅的做法吗？可乐鸡翅怎么做才好吃呢？今天小编就为大家带来关于可乐鸡翅的家常做法方面的知识。

　　相信有很多人在家里也尝试做过可乐鸡翅，但是味道却不尽人意。下面小编就教大家几种做出美味的方法。　

　　做法一

　　主料

　　鸡翅8个、可乐1听、油5克、盐2克、料酒10毫升、生抽5克、生姜1块、八角1个、小葱1颗、大葱1段。

　　做法

　　1、准备好原材料。

　　2、鸡翅两面都斜着切两道口。

　　3、在锅里加入适量的水，再加入适量的料酒，放入鸡翅，烧开一会捞出。

　　4、生姜切成片、大葱切成段，小葱切成葱花。

　　5、锅里加入少许油，放入生姜、大葱、八角炒香。

　　6、加入鸡翅两面煎黄。

　　7、加有适量的食盐，放入少许生抽，需要均匀的翻炒。

　　8、加入可乐煮直到煮粘稠。

　　9、出锅装盘，撒上葱花。

　　烹饪技巧

　　1、买回来的鸡翅要仔细清洗，毛处理干净。

　　2、煎的时候鸡翅尽量沥干水分。

　　做法二

　　主料

　　鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒。

　　1、鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。

　　2、锅内放少许油烧热，放入鸡翅。

　　3、煎至外皮两面泛黄。

　　4、倒入可乐没过鸡翅即可。

　　5、加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火。