山药青豆糯米豆浆的做法

山药具有调养脾胃的作用，尤其对寒证导致的食少腹胀、少气懒言、大便稀溏、肢体倦怠等症有不错的疗效。青豆通常被当作抗癌食物，实际上它含有的膳食纤维还能够帮助胃蠕动，促进身体的消化吸收。黄豆作为豆中之王，最大的功效就是滋补脾胃，它能增强脾胃的功能，改善食欲不振，还能益气养血、健脾消水肿。糯米香糯黏滑还能温暖脾胃，补益中气，对脾胃虚寒及腹胀腹泻有一定缓解作用。这四种食物虽然在我们的生活中扮演着各种角色，但始终有一个围绕主题，那就是补益脾胃。所以，这款山药青豆糯米豆浆能够帮助上班族养护脾胃。

调理脾胃补虚弱——山药青豆糯米豆浆

材料：山药40克，黄豆40克，青豆20克，糯米10克，清水、白糖或冰糖适量。

山药青豆糯米豆浆的做法

1、将黄豆、青豆清洗干净后。

2、然后在清水中浸泡6～8小时，泡至发软备用。

3、山药去掉皮后洗净，切成碎丁。

4、糯米清洗干净，在清水中浸泡2小时。

5、将浸泡好的黄豆、青豆、山药和糯米一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上下水位线之间。

6、启动机器，至豆浆机提示山药青豆豆浆做好。

7、将打出的山药青豆糯米豆浆过滤后，按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味。

小提示

1、糯米虽有温补脾胃的功用，但脾胃虚弱之人在制作豆浆时不要放太多糯米，否则会适得其反。

2、不宜吃糖的患者可用蜂蜜代替，也可不加糖

健康饮食网小提示

黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用，有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。

豆浆和胡萝卜能一起吃:胡萝卜汁与豆浆搭配特别添加牛磺酸，促进钙质吸收，增强体质、消除疲劳。牛磺酸，是一种非蛋白质氨基酸。虽然它不是机体蛋白质的构成部分，但却具有特殊的生理功能，它有消炎、镇