山药含钾高吗？

山药中含有一定的钾元素，不算特别高。其中还含有大量的维生素、纤维素和碳水化合物等营养物质，具有利尿、排湿和生津止渴的功效，能够缓解口干舌燥、舌苔厚腻等状况，有益于身体健康。另外，日常生活中含钾元素高的食物有橘子、橙子、香蕉、樱桃和葡萄等新鲜的水果，同时南瓜、各种坚果和肉类食物中也含有一定的钾元素。平时要注意荤素搭配，防止营养元素缺乏，影响健康。