百香果含糖高吗 吃百香果要注意什么

  百香果大家有听说过吗,它是我们近几年来受我们大家欢迎的一种水果之一。由于它的营养丰富,因此它还很荣幸的被我们称为果汁之王的称号,很是霸气。那么百香果含糖高吗?我们一起来了解一下吧!

  百香果含糖高吗

  1、百香果含量不高,每100克含糖量约为10克,因此糖尿病人也可以适当的食用百香果。

  2、百香果含有17种氨基酸,丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质,更被称为水果中的VC(维生素)之王,口感独特。

  3、百香果营养丰富,其果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素, 其中包括非常丰富的天然维他命C,每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克,还富含维命A、B1、B2等,另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。可溶性固形物占5%-16%,总酸量为3.8%-4%,甜酸适中。

  百香果的功效

  1、消炎

  百香果中含有多种维生素,能降低血脂,防治动脉硬化,降低血压。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显着作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。

  2、排毒养颜机理

  净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。

  3、塑造体态机理

  食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态。百香果中含有多达165种化合物、17种氨基酸和抗癌的有效成分,能防治细胞老化、癌变,有抗衰老、养容颜的功效。

  4、促进代谢

  百香果的香气浓郁,甜酸可口,能生津止渴,提神醒脑,食用后能增进食欲,促进消化腺分泌,有助消化。百香果中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液。另外,百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内*基,起养颜抗衰老作用。

  百香果如何食用

  1、直接鲜食

  将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用,富含高级蛋白,高级脂肪)。

  2、制成果汁

  取一个百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加200ml水,加少许白糖调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒,效果更好。 夏天用冰水,冬天用温开水,加上几滴蜂蜜,风味更佳。另外,由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的密度不同,在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的 物理现象,对质量并无影响。

  3、泡蜂蜜水

  取百香果三个,冷开水约200毫升,蜂蜜少许,柠檬汁少许,碎冰少许。然后将百香果洗净切开,以汤匙将果肉挖出,放入果汁机中,加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中,加入碎冰即可饮用。

  吃百香果要注意什么

  1、患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎吃百香果,以免胃酸过多。

  2、对百香果过敏的人不能吃百香果。

  3、百香果籽很难从百香果里分离出来,所以在吃果子的时候,难免会吃到果籽。其实百香果的果籽是可以吃的,而且还能增加脆脆的口感。所以不慎吃下百香果籽,也不用太过担心的。

  4、百香果不宜密封保存,可冰箱保鲜,不宜冻,好将百香果裸放通风干爽处方不易变质。

  结语:关于白香果的问题,小编就暂时先介绍到这里。其实百香果虽然含有一定的糖分,但糖尿病患者依旧是可以吃的,但是记住不要吃的太多,否则就会适得其反。同时平常我们也可以多锻炼身体,促进水果对体内的吸收。