杏仁鹌鹑汤
杏仁鹌鹑汤
材料:冬虫夏草6克,杏仁15克,鹌鹑1只
调料:蜜枣3颗,盐5克
杏仁鹌鹑汤的做法
1、冬虫夏草洗净,浸泡;杏仁温水浸泡,去红皮、杏尖,洗净。
2、鹌鹑去内脏,洗净,汆水,斩块;蜜枣洗净。
3、将以上原材料放入炖盅内,注入沸水800毫升,加盖,隔水炖4小时,加盐调味即可。
此汤功效:养心润肺
煲汤网特别提示:最好将浸泡虫草的水一起倒入煲汤。
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