山楂干泡水喝有什么功效和作用

山楂，含有丰富的营养物质以及极高的药用价值。众所周知，山楂的好处就是增加食欲，且还能够很好的提高睡眠质量；以及具有预防动脉粥样硬化的作用，能够很好的促进身体健康。那么，山楂干泡水喝有什么功效和作用呢？接下来就给大家解答这个问题。

山楂干泡水喝有什么功效和作用

1、促进消化

因为山楂中含有脂肪酶，不仅能促进脂肪消化，还能促进胃消化酶的分泌，进而起到促进消化的作用。此外，因为山楂中含有丰富的维生素C以及黄酮类物质，其中维生素C可以抑制络氨酸酶的形成，间接抑制黑色素的形成，减少黑色素的沉淀，淡化黑色素，进而起到美白的作用。而黄酮类物质有减少*基、抗氧化的作用。

2、保护血管

因为山楂具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力，以及降低血压和胆固醇、软化血管的效果。并能有效预防动脉粥样硬化、高血脂、冠心病、心绞痛等心血管疾病的发生。此外，山楂中的总黄酮，有扩张血管和持久降压的作用。同时，用山楂泡水喝还有防治癌症的作用，因为山楂中含有牡荆素，对于癌症有很好的防治效果。

3、活血化瘀

因为山楂是血淤型痛经患者的食疗佳品；对于血淤型痛经患者来说，适当用山楂泡水喝，可促进经血排出流畅，疼痛逐渐减轻或消失。此外，据现代药理研究发现，山楂煎剂对各种痢疾杆菌及绿脓杆菌、大肠杆菌、金黄色球菌、乙型链球菌、炭疽杆菌、变形杆菌、白喉杆菌、伤寒杆菌等，有明显的抑制效果。

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