芹菜叶汤

芹菜叶子由于芹菜叶子的味道较重,很多人在做芹菜时都会将芹菜叶子丢掉,其实芹菜叶的营养成分比芹菜更加高。下面我就爱说说如何将芹菜叶子做汤喝

芹菜叶汤

原料:嫩芹菜叶200克。

调料:盐、味精、香油、植物油、葱花、姜末各适量。

芹菜叶汤的做法

1、芹菜叶洗净备用。

2、锅中倒入植物油烧热。

3、然后下葱花炝锅后。

4、加入芹菜叶、姜末,稍加翻炒,倒入清水(或高汤)。

5、煮沸后放盐、香油、味精即可。

芹菜的营养

芹菜分布广,易栽培。芹菜有水芹、香芹、旱芹3种,因具独特的香味,加之质地脆嫩,不论炒吃、凉拌均受人们喜爱。在多种蔬菜中,确是物美价廉。...[更多]

煲汤网小提示

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