清补肉汤
瘦肉是一种大家经常会吃到的食材。那如何炖瘦肉汤才好喝呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。
清补肉汤
原料：猪瘦肉150克，淮山、薏米、芡实、百合、莲子各10克，玉竹5克，盐适量。
清补肉汤的做法
1、猪瘦肉清洗干净，切成粗条，入沸水中汆一下。
2、将所有配料清洗干净。
3、将全部主辅料放入锅内，加适量清水，文火煲2小时。
4、最后加盐调味即可。
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煲汤网小提示
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