桂圆心汤

桂圆心汤

原料:猪心1只，桂圆肉30克，精盐、酱油和味精各适量。

桂圆心汤的做法:

1．将猪心洗净后切成片，桂圆肉洗净。

2．锅置火上，放入适量的清水、猪心片、桂圆肉、精盐、酱油和味精。烧沸后改用小火炖至猪心熟烂，出锅盛入汤碗中即成。

特点:甘甜适口，补心安神，开胃益脾，养血补虚，益智补脑。

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