吃豌豆可以喝牛奶吗？吃豌豆的时候可以喝牛奶吗？

豌豆性味平和并没有太多禁忌，那么吃豌豆的时候可以喝牛奶吗？这是日常生活中很平常的一个场景，接下来小编就来给大家讲解一下吃豌豆可以喝牛奶吗？吃豌豆的时候可以喝牛奶吗？

吃豌豆可以喝牛奶吗

新鲜豌豆在饮食方面与牛奶之间并不冲突，对健康没有影响，完全可以在吃过豌豆之后再喝牛奶，不会影响到食物营养成分的吸收和健康。同时牛奶含有大量钙质，可以促进骨骼发育。要注意对乳糖不耐受的人还是要避免喝牛奶。

牛奶不能和什么一起吃

【糖】牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。

【巧克力】牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收，甚至会出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

【橘子】在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。

【果汁】牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

【药】由于牛奶容易在药物表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收，因此在服药前后1小时不宜喝奶。

食用豌豆的注意事项

豌豆不能与羊肉一起吃

羊肉性热，属于大热性的食物，而豌豆属于平性的豆制品，这两种食物在一起食用容易引起上火，并且豌豆都胃肠功能有所损伤，降低胃肠对羊肉的消化吸收，而羊肉也会降低豌豆中胡萝卜素和维生素A的吸收。

豌豆不能与菠菜一起吃

豌豆中含有较多的钙质，是豌豆营养价值的一个体现，而菠菜中含有很多的草酸，这两种食物一起食用会在胃肠道内形成草酸钙，会降低豌豆的营养价值，同时还会增加肾脏的负荷，增加肾结石风险。

豌豆不能和食醋一起吃

豌豆属于一种胀气食物，在尤其是生吃时胀气效果更强，对胃肠的消化功能有一定的影响，而食醋属于酸性的食物，会增加胃酸分泌，与豌豆一起食用会引起人体消化不良。