动物三腺不能吃,您知道吗

动物(猪、羊、牛等)“三腺”,指的是它们身上长的甲状腺、肾上腺和病变的淋巴腺。

1、甲状腺。甲状腺的主要成分为甲状激素,食后可引起似甲状腺功能六进的表现,如头痛、眩晕、心慌、气短、烦躁、乏力、四肢酸痛、失眠、多梦、恶心、腹痛、脱发,有的还会出现手指震颤和精神失常。

2、肾上腺。肾上腺因含有肾上腺素,食后可引起头晕、恶心、呕吐、心窝痛、腹泻、手麻、心悸等,严重的出现颜面苍白、瞳孔散大等。

3、病变的淋巴腺。病变的淋巴腺中含有较多的致病微生物,食后会引起出血、肿胀等。