植物脂肪会发胖吗
问题描述：
我平时比较爱吃油炸的食品，一般买了自己在家里炸，一般用植物油，因为听说其他油里面含有植物脂肪，吃了会发胖。想了解一下植物脂肪会发胖吗？
答
一般植物脂肪又称之为植物油脂，包括豆油、花生油、玉米油等，里面还有不饱和脂肪酸，它的熔点比较低，常温下是呈液态，容易消化，还有丰富的维生素，对身体还是存在一定的益处，但是摄入太多的还是会引起发胖的，日常最好控制量。平时多参加些运动的话，促进身体的新陈代谢。
答
植物脂肪属于高能量的物质，摄入过大的话会引起发胖的情况，也有可能会出现心血管疾病。糖尿病等慢性疾病需要控制摄入，所以在饮食上一定要严格的控制，对于一些高脂肪，高糖类，高胆固醇的食物要减少吃，平时要以新鲜的蔬菜为主，多吃一些富含膳食纤维的食物。