【胃溃疡饮食】胃溃疡饮食食疗小偏方,胃溃疡饮食应注意什么
什么是胃溃疡:胃溃疡最典型的症状是上腹痛,多发生在左腹或脐上腹部,疼痛可以是钝痛、烧灼痛、胀痛或饥饿不舒服感觉,一般在吃完饭后半小时左右开始发生。胃溃疡多由情志不舒、饮食不节等因素所致。多以疏肝和胃、温中健脾、养阴益胃、活血化瘀、调理寒热等为主进行治疗。
胃溃疡饮食应注意什么:
1.加强营养:应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品;富含维生素A、B、C的食物,如新鲜蔬菜和水果等。
这些食物可以增强机体抵抗力,有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。反酸重的话,应尽量少饮用豆奶和牛奶,避免刺激胃酸过多。
2.限制多渣食物:应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。
这些食物不仅粗糙不易消化,而且还会引起胃液大量分泌,加重胃的负担。经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。
胃溃疡患者的饮食吃什么食物好:
1.淮山、苡仁、云苓、白莲、大枣等,既能补脾胃,促进溃疡的好转和愈合,又能增进食欲。
2.圆白菜有很好的健脾胃的功效,特别适合胃和十二指肠溃疡患者食用。
胃溃疡患者的饮食不能吃什么食物:
1.牛奶。牛奶刚进入胃内时,稀释了胃酸的浓度,缓和了胃酸对胃和十二指肠溃疡的刺激,可使胃部不适暂时得以缓解,但不久牛奶又成了胃粘膜的刺激因素,从而产生更多的胃酸,使溃疡加剧。
2.香烟。吸烟后胃酸分泌增加使胃内容物的液体成分加速排到十二指肠,这对溃疡的愈合极为不利。禁食酒、辛辣食物,过酸食物、咖啡,避免导致大出血或胃穿孔,还要禁食对胃粘膜有损害的药物,如消炎痛、红霉素、利血平等。
胃溃疡饮食食疗误区:
1、溃疡病人应保持精神愉快,人们常说"胃是情绪的镜子”,这是很有道理的,人的大脑皮层与内脏是相关联的,长期精神压抑情绪不佳的人易患胃病,这种人病治好后也容易复发。
2、进食时情绪要放松,少说话,要细嚼慢咽,进食要定时、定量,避免过饱过饥,以保证胃有规律的收缩、蠕动及排空,更重要的是保证消化液有规律的分泌,从而有利于溃疡的愈合。进食前喝一口汤,这相当于运动前的准备活动,进食后喝一些汤水,这样对消化有益,饭后不做剧烈运动,否则会影响胃的消化功能,也不利于溃疡愈合。
3、溃疡病发作期要做到少吃多餐,特别是十二指肠溃疡患者,胃酸偏高,常表现饥饿痛、夜间痛,"多餐”饮食能保证胃内不断有食物来中和稀释胃酸,起到"止痛”作用。溃疡病发作时可吃流质或半流质食品,合并有呕血时要暂时禁食。
胃溃疡饮食食疗小偏方
一、鸡蛋壳末
原料:鸡蛋壳若干。
做法:鸡蛋壳焙黄,研为细末。
服用方法:每次服3克,每天2—3次,用温开水送服。
二、韭菜白蜂蜜猪油方
原料:韭菜白即韭黄300克,鲜蜂蜜250克,鲜猪油200克。
做法:
1.将韭菜白烤干,研为粉末。2.将蜂蜜和猪油拌匀成蜜油。
服用方法:每次用蜜油9克加韭菜白末6克调匀服下,每日3次,3周为1个疗程。
三、圆白菜饴糖汁
原料:圆白菜1棵,饴糖适量。
做法:圆白菜用冷开水洗净后捣烂,用消毒纱布绞汁,备用。
服用方法:服用时取菜汁80毫升,然后加入适量饴糖拌匀。每天早晚各1次服用,10天为1个疗程。
四、藕荷饮
原料:鲜荷叶100克、鲜藕节200克,蜂蜜50克。
做法:1.将藕节洗净,切碎,与荷叶一同放入瓦罐中。2.加入蜂蜜,用擀面杖捣烂,再倒入锅内,加水适量,煎煮1小时左右即可。
服用方法:温饮,每天服用2~3次。
五、木瓜蜜饮
原料:木瓜1个,蜂蜜50克。
做法:1.将木瓜洗净,去皮籽,切小块,放入锅内,加水适量,煮片刻。2.加入适量蜂蜜,用小火煮沸20分钟后出锅即成。
服用方法:每日1剂。也可作为日常饮品。
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