哈密瓜的功效 想不到这种水果可以护眼减肥

  哈密瓜是比较常见的一种水果,因为甜美可口多数的人都非常喜欢,常吃哈密瓜能够为身体带来很多比较好的功效,它能够帮助人们预防冠心病,还可以预防多种癌症,哈密瓜的吃法有很多,它可以炒菜,还能够做成果汁,吃哈密瓜的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。

  哈密瓜的功效

  1、预防冠心病

  常吃哈密瓜能够预防冠心病的出现,主要是在哈密瓜中含有钾含量也很丰富。钾元素这个物质能够为身体提供保护,可以预防冠心病,保持正常的心率及其血压。在平时常吃哈密瓜还有利于减少低密度脂蛋白,它能够有效的提高高密度脂蛋白。

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  2、预防各种癌症

  在哈密瓜中含有丰富的B族复合维生素,这个物质具有非常好的保健功效,维生素C到了我们的身体中可以抵抗传染病,而矿物质锰能够作为抗氧化酶超氧化物歧化酶的协同成分。在哈密瓜中也含有丰富的抗氧化剂类黄酮,如玉米黄质可以预防各种癌症。

  3、养颜护眼减肥

  哈密瓜是一种很有营养的水果,它含有的维生素A有助于维持健康的皮肤,常吃能够帮助人们降低患白内障的风险,并改善视力。维生素A到了身体中还可以预防肺癌和口腔癌。哈密瓜这种水果还可以作为孕妇饮食的一部分,这种水果能够缓解保水,帮助身体排除多余的钠。

  4、生血的作用

  常吃哈密瓜可以起到生血的作用,哈密瓜对人体造血机能有显着的促进作用,对于贫血的患者是非常不错的食疗佳品。

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  5、生津解渴

  哈密瓜具有生津解渴的功效,因为其含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素和维生素B1、C等,且水分充沛,可补充人体营养等。所以在炎热的夏天食用哈密瓜可以起到解暑解渴的作用。

  6、减轻肝损伤

  哈密瓜所含的葫芦素B能减轻慢性肝损伤,从而阻止肝细胞脂肪变性及抑制纤维增生。所以常吃哈密瓜可以很好的保护肝脏。

  7、预防小儿神经畸形

  哈密瓜附有的叶酸对于避免小儿神经管畸形非常有帮助。所以孕妇常吃哈密瓜可以有效预防小儿神经畸形,让孩子更健康。

  哈密瓜的吃法

  甘草梅香哈密瓜

  主料:哈密瓜250g

  调料:甘草30g、白糖50g

  1、锅内加入两碗水,甘草放入大火煮开,转小火熬至汁液剩一半,趁热加入白糖拌匀,沥去甘草即可

  2、哈密瓜洗净,去皮去籽切片待用。

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  3、哈密瓜浸入甘草汁腌制入味,食用时拌入梅粉和南姜末即可

  蜜瓜腰果鸡丁

  主料:鸡胸脯肉2块、哈密瓜1/8个、腰果适量

  调料:食盐4克、鸡精3克、料酒5克、淀粉5克、植物油2汤匙

  步骤

  1、鸡胸脯肉洗净去掉筋膜,切约1、5厘米见方的块,鸡丁加入适量料酒,加淀粉抓匀

  2、将蜜瓜切成同鸡丁一样大小的块,将腰果入油锅,小火炸至表面微黄

  3、锅内放植物油,油热后放入鸡丁翻炒至熟

  4、加入哈蜜瓜丁翻炒均匀(翻炒时间不宜过长,否则蜜瓜出汤,影响口感)

  5、加入适量的盐和鸡精调味

  6、放入炸好的腰果,快速翻炒均匀出锅(这步动作要快,不然腰果就会不脆)

  哈密瓜的禁忌

  1、哈密瓜+梨:哈密瓜不能和梨一起吃,梨属寒性水果,而哈密瓜果品性质亦是偏寒,两者如果一同食用,会导致腹胀,引起不适感。

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  2、哈密瓜+香蕉:哈密瓜不能和香蕉一起吃,香蕉味甘性寒,有清热润肠,促进肠胃蠕动的功效,但如果肾衰病人和关节炎病人同时食用哈密瓜、香蕉会导致病人病症加重。

  3、哈密瓜+蟹类:哈密瓜不能和蟹类一起吃,蟹类食物性寒,如果两者同时食用,会引起胃部的不适感,甚至导致消化不良、腹痛腹泻等症状。

  4、哈密瓜+牛肉:哈密瓜不能和牛肉一起吃,牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效,但如果与哈密瓜同食,两者就会在胃里面发酵,从而出现腹痛腹泻等症状。

  结语:上文已经为大家介绍了哈密瓜的功效,我们现在对哈密瓜应该有了一些了解,喜欢吃哈密瓜的朋友在平时可以多吃一点,它能够为身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有很好的效果,人们在吃哈密瓜的时候要知道它的禁忌。