吃冬枣有什么好处 吃它原来有这些好处

  在我们日常生活中,冬枣是比较常见的一种食物,它的营养价值是非常的高的,有许多人都喜欢吃它,那您知道吃冬枣有什么好处吗,吃冬枣的时候有哪些禁忌呢,您知道冬枣有哪些健康的脂肪吗,接下来就和小编一起去了解一下吧。

  吃冬枣有什么好处

  1、解酒

  富含果糖和维生素C是冬枣帮助解酒的秘诀,从古时候开始果糖和维生素C就被当做解酒的良药,而且冬枣里面有的涩味成分就可以分解酒精,帮助人们头痛清醒从酒中醒来。

  2、调节免疫

  冬枣中含有较高的环磷酸腺苷等物质。环磷酸腺苷是一种重要的生理活性物质参与人体内多种生理活动,可以调节免疫系统具有增强心肌收缩力、保护冠状动脉、降低胆固醇、抑制癌细胞增殖的作用。

  3、健脾养胃

  冬枣中含有大量的营养物质,而这些营养物质进入人体后能够有效果的健脾养胃、益血壮神之功效。

  4、保护肝脏

  冬枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环磷酸腺苷等能减轻各种化学药物对肝脏的损害,并能促进肝脏合成蛋白增加血清白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例降低血清谷丙转氨酶水平等作用。

  在临床上大枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素c,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。胆固醇少了结石形成的概率也就随之减少。

  5、防治骨质疏松、贫血

  冬枣中富含钙和铁它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人更年期经常会有骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的,对病后体虚的人也有良好的。

  6、防治心血管病

  冬枣除了含有丰富的维生素C和维生素P,还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性,抗动脉粥样硬化很有益,冬枣中还含有芦丁成分,芦丁是治疗高血压病的有效药物故对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病症的防治有很大帮助。

  7、保护肌肤

  维生素c是强力的抗氧化剂、是对抗*基对抗衰老的好武器,维生素c可以还原黑色素及抑制黑色素产生,可以达到淡化已形成的斑点及色素沉着也可以改善皮肤色泽,在临床上常被用于美白治疗所以说冬枣可以美肤一点都不假。

  冬枣的吃法

  冰糖炖冬枣

  原料:冬枣10个,冰糖30克。

  做法:将准备好的冬枣用清水洗净,然后将其与冰糖和适量的清水放在蒸碗里,记住一定要在上面包上保鲜膜大火蒸40分钟后关火,出锅晾一晾就可食用。

  冬枣炖猪肝

  原料:鲜猪肝50克,新鲜冬枣数颗,高汤一小碗,胡椒粉少许,盐适量。

  做法:鲜猪肝处理干净后切成片,再用盐水浸泡15分钟去异味。把猪肝片和洗净的冬枣放入砂锅,加高汤炖熟后放胡椒粉和盐调味即可。

  功效:此汤对贫血、肺虚咳嗽、神经衰弱、失眠、高血压、败血病和过敏性紫癜等均有食疗效果,也适合作为女性平时滋补美容的汤水。

  冬枣苹果汁

  原料:苹果1只,冬枣8枚,柠檬汁2滴,纯净水1/2杯,蜂蜜适量。

  做法:苹果洗净后剥去果皮,剖开去核,切小块,冬枣去核切块。把苹果和冬枣放入搅拌机,加柠檬汁、纯净水和蜂蜜打成汁即可。

  功效:这样做的话能够有效的美白亮肤,还有助于减少因色素沉着而形成的痤疮和色斑,有很好的美容养颜的效果。

  吃冬枣的禁忌

  1.1、枣皮:红枣是滋补调养佳品,可以经常食用,但切忌过量,食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题。而且红枣的枣皮消化起来比较困难,一定要细嚼慢咽。

  1.2、爱牙:红枣的高含糖量对牙齿有一定危害。如果吃太多红枣,却没有饮用足够的水,很容易蛀牙。已经患上牙病的人更是不宜食枣。

  1.3、冬枣好不要跟黄瓜或萝卜一起食用。萝卜中含有抗坏血酸酶,黄瓜中则含有维生素分解酶,这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素。

  1.4、冬枣不宜在高蛋白食物之后食用,降低蛋白质的吸收。

  1.5、冬枣不宜空腹食用,也不宜大量食用,以免引起肥胖,口腔溃疡等。

  1.6、冬枣不适合多吃,枣类都具有黏性,食用过多会在胃部积累,难以消化。

  1.7、冬枣含的糖分比较高,吃多了容易引起肥胖。

  结语:通过文章我们了解到,吃冬枣不仅可以防治心血管病、防治骨质疏松、贫血、调节免疫还能美容养颜,但是大家千万要记住冬枣是不能空腹食用的,另外大家也可以根据文章中提供的做法进行尝试吃着做给家人吃。