春季饮食 春季吃这白色食物防病效果好
都说民以食为天，可见健康的食物对我们的生活和健康是非常重要的，你们知道春季饮食需要吃些什么吗?春季传染病较多，吃哪些食物可以帮助我们预防疾病呢?今天就给大家详细介绍一下究竟春季吃什么对身体健康是非常好的呢?
春季吃这5种白色食物能防病
春季是多种疾病的高发期，想要远离疾病，一定要提高抵抗力。想要提高抵抗力，合理健康的饮食必不可少，美国健康网站表示，多吃这几种白色食物就能增强抗病能力。
土豆
众所周知，钾元素可以预防高血压和中风，而纤维素有助于排除身体里的有害物质和废物。在重量相同前提下，比起一般的蔬菜或水果，土豆能提供更多的钾和纤维素。例如，一个中等大小的土豆只有163卡路里，但钾和纤维素的含量却分别高达941毫克和3.6克。相比之下，香蕉中两者的含量分别只有422毫克和3.1克。此外，土豆还富含维生素C、维生素B6和镁和少量高质量蛋白。
白蘑菇
白蘑菇代表着酸、甜、苦、辣、咸外的第六种味道——鲜味，是很好的“美味补给”。它不含脂肪、胆固醇，几乎不含钠，这无疑是瘦身人士的福音。此外，它富含多种元素，如硒、钾、核黄素、烟酸和维生素D，其中微量元素硒还有抗癌的功效。
花椰菜
在白色食物中，花椰菜的抗癌能力数一数二。这与其中的关键营养素含——硫息息相关，还可强化骨骼组织，维护血管健康。
大蒜
大蒜中的活性物质——蒜素，有助于人体抵抗感冒和流感的侵袭，增强免疫力。在做料理时，建议先把蒜拍碎后，在室温下放一会儿再开始，这样营养价值更高。
洋葱
洋葱中含有大量的槲皮素，槲皮素有抗菌消炎的作用，它仅可缓解关节不适，而且使免疫系统更强大，减少罹患癌症、心脏病、糖尿病等多种疾病的风险。
预防春季病 多吃这些食物
黑芝麻
眼睛发炎：春天灰尘和小飞虫逐渐增多，很容易感染到眼睛，引起结膜炎，常吃黑芝麻能增强眼睛的抗病能力，减少结膜炎的发生。春季缺钙：春天人体钙流失比较快，骨骼变脆，尤其是儿童和老人，黑芝麻的钙含量是鸡蛋和牛奶的6倍，特别适合春季补钙。提高性能力：黑芝麻含有很高的VE，它能增强人体激素的分泌，进而提高能力，还可以提高怀孕率。
山药
春季腹泻：春季天气多变，容易着凉，拉肚子。常吃山药能增强肠道消化能力，减少肠道内的水份，起到利湿止泻的作用。消除色斑：山药能改善面部色斑。春季肺炎：春季也是呼吸道炎症高发季节，常吃山药可增强呼吸粘膜的抵抗力，对咳嗽、咳痰及肺炎都有很好的改善作用。
香菇
春季感冒：春季气候多变，人容易出现感冒咳嗽，香菇含有大量不饱和脂肪酸，能有效增强抵抗力，预防春季感冒。搞定春困：俗话说“春困秋乏夏打盹”，春天人很容易犯困，没有精神，香菇含有丰富VB和VD，能让人精力提高3倍。防癌抗癌：香菇含有很高的抗氧化剂，有效抵御癌细胞的生长，对于亚健康人群来说，平时吃点香菇炖鸡比啥都强。
栗子
口腔溃疡：春季干燥人容易上火，常见的就是口腔溃疡，一旦发生空腔溃疡的情况，生吃栗子能快速消除溃疡面，消除炎症。消除皱纹 ：栗子蜂蜜调和后涂在脸上能减少面部皱纹。消化不良：对于脾胃虚弱的朋友来说，吃栗子是佳选择，他能养胃健脾，提高消化能力，尤其是有老胃病的人吃它更好。
芹菜
春天养肝：众所周知，春天是养肝的佳时节，有很多人都会服养肝片，其实没有必要，因为芹菜中含大量养肝成分，多吃点不用吃药。
皮肤瘙痒：经常吃些芹菜能缓解皮肤瘙痒，不仅止痒，还能修复皮肤。舒缓心情：春季是阳气上升的季节，这个时候人很容易烦躁，莫名其妙的发怒，而芹菜含有一种碱性成分，能愉悦心情，消除烦躁。
海带
春季缺碘：春季人体碘流失很快，一旦缺碘就会引发甲状腺异常，海带含有大量的碘成分，所以春天常吃点海带。预防便秘：春季干燥，容易引起便秘，大便干结，海带含有大量的藻胶，吸收水分能使便变软，从而促进排便。利尿消肿：海带中还含有大量的甘露醇，具有利尿消肿的作用，还可以改善肾功能衰竭、中毒等症状。
莲藕
治鼻出血：春季是鼻出血的高发季节，尤其是体热血热的朋友，时不时的就会流鼻血，藕可以清热凉血，减少鼻出血的出现。清热祛痘：常吃莲藕能改善面部痘痘。增强免疫力：藕的营养很丰富，铁钙等微量元素含量很高，能补益气血，增强人体免疫力。
丝瓜
消除灰甲：萝卜汁抹直接能改善灰甲。舒缓过敏：将丝瓜汁涂在脸上可舒缓过敏。平时少吃刺激性食物。消除鼻炎：把丝瓜藤晒干碾成粉末，用棉签擦干净鼻腔，把粉末吸进鼻腔，再用棉签塞住，每日睡前使用，很快就可以痊愈。
冬瓜
慢性肾炎：调节免疫，保护肾功能的作用。对肾病水肿和心脏病水肿有很好的改善，冬瓜鲤鱼煮汤可治慢性肾炎。修身减肥：冬瓜含有一种叫做丙醇二酸的成分，这个成分能抑制脂肪的形成，许多减肥产品中都会含有此类成分，所以有时比吃药管用。防癌抗癌：冬瓜含有丰富的防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动，使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。
韭菜
疏肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等成分，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。提高性欲：韭菜具有性兴奋作用，能兴奋性器官，在药典上有“起阳草”之称，这方面苦恼的朋友一定要试试。预防肠癌：韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，预防便秘，预防肠癌。
结语：不管是什么样的食物都有各自的营养价值，所以大家平时在吃不同的食物之前，好了解清楚食物的功效，这样可以避免对身体造成不必要的伤害哦!希望上述介绍的这些春季饮食常识，能够帮助大家哦!