水果冰粉怎么做?水果冰粉的做法与配方

水果冰粉最近在微博火了，这也南瓜炎炎夏日谁不想清凉一夏呢？那么你知道水果冰粉怎么做吗？今天来为大家介绍做法与配方！

水果冰粉

冰粉，晶莹剔透，香甜冰凉，是川渝贵地区特有的小吃。一碗“bulin bulin”的冰粉，配上香辣爽滑的凉面凉粉，就是一个最美味的夏日记忆。

水果冰粉的做法与配方

水果冰粉

食材：

冰粉10克

纯净水400克

樱桃10个

荔枝2个

白砂糖10克

做法：

1.樱桃淘洗干净。

2.樱桃对半切开，去掉籽。

3.铺一层白砂糖。

4.按照相同的方法，将荔枝和剩余的樱桃都放入容器中，铺一层白砂糖。放到冰箱里冷藏30分钟左右，浸出水果中的水分。

5.拿一个干净的容器，放入冰粉粉。

6.加入沸水并且不停的搅拌。

7.搅拌至无颗粒状。

8.放到冰箱里冷藏1小时左右。是冷藏不是冷冻哟~9.冷藏好的冰粉粉用刀子或者勺子轻轻的划开。将浸出水的水果连同汁水倒入。

小贴士：

冲冰粉一定要用沸水哦！

功效作用

当然是清凉一夏了，好吃是好吃，不过大家注意，不能过量的食用冰镇的水果哦，不过导致消化不良！好了本期的内容就到这里了，下面给大家介绍一下水果别样吃法！

夏天水果的正确吃法

自制酸奶水果小冰棒

用料：

酸奶1盒、火龙果1/3个、草莓数颗、其他各种水果适量做法：

1、水果切块，放入搅拌机，倒入没过果肉的酸奶，搅烂！打完一样水果清洗一下搅拌机再打下一样。

2、各种水果糊准备好后，倒入冰格，八分满。

3、用保鲜膜将冰格蒙好密封，在每一个冰格上穿过保鲜膜插入牙签，放入冰箱冷冻室。冻硬后拿出来开吃，冰爽健康一口一个！

水果酸奶冻

用料：

芒果200克、酸奶150克、冻香蕉1根

做法：

1、准备芒果和冻香蕉。

2、芒果去皮切小丁，冻香蕉用流动水冲洗一下能去皮，然后把它切小块。

3、准备自制的原味酸奶。

4、留三分之一的芒果丁，其余的和冻香蕉，酸奶一起用搅拌机搅拌细腻。

5、倒入碗中再加上芒果丁即可。