抹茶红豆包的做法

自制的红豆馅，除了蒸豆包之外，再烤点小面包。经典搭配当然是抹茶配红豆啦，于是来了这款抹茶红豆包。绿的皮，红的馅，又是diy，好天然，很舒心！

抹茶红豆包

材料：高粉250克 低粉50克 抹茶粉10克 牛奶约135克 蛋30克 糖30克 盐5克 黄油30克 干酵母6克

抹茶红豆包做法

1.后放黄油和成光滑见膜的面团；

2.温暖处发至2倍大；

3.面团发酵的时候把红豆馅揉成圆球，每个大约40克；

4.发好的面团均分成9份，滚圆松弛15-20分钟；

5.6.7.8.将小面团擀开成中间略厚，边缘略薄的圆形，包进红豆馅，捏严；

9.再次发酵至2倍大后入预热180°的烤箱，烤15分钟。

喜欢这淡淡的绿，把清新吃进肚子里~

制红豆馅。按自己喜欢的甜度放的冰糖和红糖，感觉好健康，吃起来也顺口