什锦玉米滋补粥
什锦玉米滋补粥
材料:嫩玉米粒200克,大米、红枣各50克,核桃仁、松子仁各25克,枸杞子15克,人参10克,嫩豌豆30克,冰糖50克,蜂蜜30克。
什锦玉米滋补粥的做法
1、大米淘洗干净。红枣洗净,去核,切丁。核桃仁切丁。人参洗净,加水泡软,切成小丁。豌豆洗净。枸杞子用冷水漂洗干净。
2、锅置火上加入热水烧开,下入红枣丁、人参丁及泡人参的水烧开,下入冰糖、嫩玉米粒、大米、嫩豌豆、核桃仁,用小火熬煮至软烂。
3、下入松子仁、枸杞子煮约3分钟,关火,出锅装入碗内,稍凉调入蜂蜜即成。
煲粥小贴士:加糖量可以根据个人的喜好和体质而定。蜂蜜要在关火或稍凉后再加入,以免破坏营养。
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煲汤网小提示
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