香蕉西米羹
香蕉西米羹
原料:香蕉5瓣,西谷米75克,玫瑰花瓣3瓣,糖桂花2克。
调料:白糖175克,干淀粉15克。
香蕉西米羹的做法
1、西谷米盛入碗用冷水浸泡。
2、香蕉去皮,切成指甲大小的片待用。
3、炒锅洗净加水煮沸,倒入西谷米,小火煮至无白心时加白糖,沸起撇去泡沫。
4、淀粉用水调糊,入锅勾薄芡,下香蕉,搅匀起锅盛入汤碗。
5、最后撒上玫瑰花瓣和糖桂花即成。
这道羹色彩典雅,香甜可口。
香蕉是美味的水果,所以有些人一次吃很多。殊不知,这对健康非常不利。香蕉含有更多的镁、钾和其他元素。虽然这些无机盐元素对人体健康是必要...[更多]
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