益气宁神汤
鹌鹑，又名赤钨、红面鹌鹑。鹌鹑肉质鲜美，含脂肪少，食而不腻，素有“动物人参”之称。鹌鹑肉主要成分为蛋白质、脂肪、无机盐类；且具有多种氨基酸，胆固醇含量较低的特点
益气宁神汤
主料：鹌鹑2只。
辅料：灵芝片、虫草参、枸杞子、红枣、地蚕、北芪、生姜、盐各适量。
益气宁神汤的做法
1、鹌鹑清洗干净。
2、汤料用清水浸透清洗干净。
3、把鹌鹑和泡清洗干净的汤料及生姜片放到炖盅里。
4、然后加上适量清水炖煮。
5、小火炖1小时。
6、最后加盐即可。
鹌鹑肉味道鲜美，营养丰富。肉中的蛋白质高达22 2%；还含有多种维生素和矿物质，以及卵脂、激素和多种人体所必需的氨基酸。鹌鹑肉是典型的高蛋...[更多]
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