用抗生素时应忌食哪类食物

忌食酸性食物：尿的酸碱度对细菌的生长及药物抗菌活力都有密切的关系，尿液呈碱性环境时，抗生素才能发挥它最大的杀菌或抑菌能力。

故治疗尿路感染时，应先调节尿的酸碱度，然后应用抗生素。

所以应忌食含酸性物质较多的食物，以提高红霉素、庆大霉素、卡那霉素、头孢菌素、多粘霉素、磺胺甲基异恶唑等抗生素的作战能力，故必须忌含维生素C、醋和糖醋类食物如糖醋排骨、糖醋白菜等，因糖类食物在体内也可提高酸度，故必须少食。