荞麦粥的做法

菜系及功效：减肥食谱

荞麦粥原料：荞麦1 0()克，红糖适量。

养麦粥的做法

将荞麦用清水浸泡过夜，次日淘洗干净，放入锅内，加适量清水，大火煮沸后，用文火煮成稀粥，加红糖调味即成。

养麦粥功效：清热解毒，健胃利肠，降压减肥。

健康饮食网小提示

羊肉和荞麦不能一起吃:据《本草纲目》记载，荞麦气味甘平，性寒，能降压止血、清热敛汗，而羊肉太热，功能与此相反，故不宜同食。

猪肝和荞麦不能一起吃:同食会影响消化