怎么保存茶叶

茶叶还有很强的吸湿性、陈化性,较易吸收异味。

1.将茶叶存放在干燥通风处,密封,避光。

怎么保存茶叶

2.与异味隔开。茶叶含萜类物质,结构多孔,极易吸收异味,一定要与香皂、煤油、酒类、花椒等物隔离。

3.不同等级、品种的茶叶,应分类存放,切忌混放。

4.每天要饮用的茶,须与暂时不喝的茶分开包装存放,可减少茶叶和空气接触。

5.装茶叶的罐以锡制为最好,尽量不用铁或木制茶缸储存。

6.冰箱保存:将茶叶置于干燥,无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥,也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好,放在冰箱中。

7.罐装保存:将茶叶装入有双层盖的茶叶罐里,最好装满而不留空隙,这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧,用胶布粘好盖子缝隙,并把茶罐装入两层塑料袋内,封好袋口。