孜然脆皮烤翅的做法
孜然脆皮烤翅
原料：鸡中翅，烧烤酱
孜然脆皮烤翅的做法
1、鸡中翅洗净备用
2、用叉子在鸡翅的正反面扎一些小孔，方便腌制的时候入味
3、烧烤酱+鸡翅
4、鸡翅用一大勺烧烤酱裹匀，放冰箱冷藏腌制一个晚上
5、鸡翅腌好以后放在烧烤网上滴去多余水分
6、用香醋跟蜂蜜以1:1的比例兑好，这是鸡翅外皮香脆的秘诀哦
7、蜂蜜均匀刷在每个鸡翅的正反面
8、烤箱预热180度，鸡翅放入烤箱中层，每过10分钟左右给鸡翅上刷一层蜂蜜，并翻面
9、烤到鸡翅表面略黄，拿出来撒上孜然粒，进烤箱继续烤10分钟左右就好了。