向日葵饼干的做法 教你怎么做家常向日葵饼干
记得小时候每年夏季到农村小住,最喜欢那些农家院里房前屋后种的向日葵了,宽大的叶子似芭蕉扇似的舒展着,金黄耀眼的花盘探出墙头,笑吟吟的追逐着太阳的方向,想起来就感到心里特别的亲切和阳光。
很久没有做过饼干食谱了,那天临时起意做一点,就选这个让人心生美好的向日葵造型饼干来练练手吧。
向日葵饼干
原料:低粉200克、黄油100克、糖粉60克、鸡蛋30克
向日葵饼干的做法
1.将软化的黄油放入容器内搅拌顺滑,加入糖粉搅打均匀;
2.加入一半的蛋液,搅拌到鸡蛋完全吸收,再加入剩下的蛋液,搅拌至颜色变浅;
3.筛入低粉,切拌至没有干粉,和成团;
4.放冰箱冷藏30分钟,取出,将面团放在垫子上,擀成薄片;