葛粉的功效与作用及食用方法

您好，葛粉，为葛根加工成的粉。葛根属于药食同源，含葛根素、大豆黄酮苷、花生素、蛋白质、氨基酸、糖以及微量元素等，营养价值极高。葛粉具有预防心血管疾病的作用与功效，是因为葛根含有葛根素、大豆黄酮苷、花生素，这几种物质能改善心肌的氧代谢，同时能扩张血管，改善微循环，降低血管阻力，可以起到预防心肌缺血、心肌梗死、心律失常、高血压等心脑血管疾病。葛粉具有养肝护肝的功效与作用，葛粉能够提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝脏机能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积；还能够促进新陈代谢，加强肝脏解毒功能，防止酒精对肝脏的损伤。葛粉具有预防癌症的功效与作用，是因为葛粉中富含氨基酸、微量元素以及黄酮甙，用水煎汤饮服，有抑制癌细胞生长及防癌的功效。希望以上内容对您有所帮助，祝您生活愉快。

您好，葛粉的功效与作用有预防癌症、养肝护肝、预防心血管疾病。葛粉，为葛根加工成的粉。其含有葛根素、大豆黄酮苷、花生素、蛋白质、氨基酸、糖以及微量元素等，营养价值极高。还能促进新陈代谢，加强肝脏解毒功能，防止肝脏损伤。葛粉的食用方法：冲调食用。葛根粉粥。希望以上内容对您有所帮助，祝您生活愉快。