吃螃蟹不能吃什么
问题描述:
最近是吃蟹的季节,但是觉得蟹也有自己的食物禁忌,想知道,吃螃蟹不能吃什么?
答
您好,吃螃蟹时不宜同时饮茶,茶水不但会冲淡胃液,减弱胃液对螃蟹所带细菌的杀菌作用,而且茶水中含有较多鞣酸,会和螃蟹中的蛋白质结合产生鞣酸蛋白,使本身较难消化的高蛋白物质更难消化,可能引起呕吐、腹痛腹泻等。螃蟹不能和柿子同食,柿子中亦含有大量鞣酸。此外,吃螃蟹不宜喝冷饮,因螃蟹性寒凉,与冷饮一同摄入会损耗脾胃阳气,加重肠胃不适感,可能导致腹胀、腹泻等。螃蟹还不宜和羊肉一同食用,因蟹肉性寒,二者同食降低羊肉温补作用,且蛋白质含量高,难以消化吸收,易损伤脾胃。希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快。
答
您好,吃完螃蟹不能吃的食物有很多,如酒精、浓茶、柿子、羊肉等,也应该避免和生冷的食物一起吃,以免影响机体的健康。可以多吃新鲜的蔬菜水果,过敏体质的人群避免摄入螃蟹,体质虚寒的人也避免摄入。希望以上内容对您有所帮助,祝您生活愉快。