痛风吃什么食物最好 这样吃身体更健康
痛风是常见的疾病,很多人都有这样的苦恼。患有痛风的人,平时在饮食上要多多注意。那么,痛风吃什么食物好呢?平时要注意哪些呢?接下来,大家就跟小编一起来了解一下吧。
痛风吃什么食物好
新鲜蔬菜
蔬菜的热量低,含有丰富的膳食纤维,容易有饱腹感。可以很好的控制体重。而且,蔬菜当中的钾离子可以帮助尿酸排泄。
多吃碳水化合物
有益于尿酸的排出,痛风病人可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等等食物。
适量饮水
每天应喝2000ml至3000ml的水,有益于促进尿酸排除。
低脂、脱脂牛奶或酸奶
奶制品中含有乳清酸、酪蛋白、乳白蛋白,有助于尿酸排泄,糖巨肽等有助于抗炎,减轻痛风发作时的炎症。这里的牛奶是纯牛奶,而非含乳饮料。出于降低心血管疾病风险的考虑,建议选择低脂或脱脂的奶制品。
现在市场上很多酸奶,为了味道可能会添加白砂糖等,这些对控制热量摄入不利,在选择的时候,要注意选择不太甜的。
各种低糖水果
水果对健康有好处是毋庸置疑的,当然也适用于痛风的朋友。大原则就是控制总糖量。
果糖在体内会促进嘌呤合成,尿酸生成增多。食物中的果糖、嘌呤是不可能完全避免的。关键还得控制总果糖摄入量,选择低糖水果或控制水果量。
常见的低糖水果有西柚、柚子、草莓等,而像梨、葡萄、苹果等的含糖量较高,要注意量。
此外,选择新鲜水果,而非果汁。果汁不仅含糖多,而且在制作过程中会损失掉膳食纤维和不少维生素 C。
细粮食物为主
痛风的病人可以将粗粮细粮当做主食,很多老年人消化不好,他们的主食可以以细粮为主。少吃粗粮。
控制总热量
痛风患者要保持或达到理想体重,好能使自己的体重低于理想体重10%~15%。要做到后者重点是控制每日进食的总热量,饮食总量要比正常饮食低10%左右,不可过多吃零食,也不可每餐吃得过多、过饱。
低蛋白饮食
应给予痛风患者每公体重0.4~0.5克蛋白质,每日蛋白质总量应控制在40克左右,适当限制鱼类、豆类食物的摄入量。每日1杯牛奶加2个鸡蛋或瘦猪2两即可满足其肌体对蛋白质的需要,不可过多。
限制脂肪摄入量
痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜,注意要以植物油为主,少吃动物脂肪。 禁酒,少饮咖啡、茶、可可
酒精可诱发痛风发作并加重病情,应绝对禁止痛风患者饮酒;痛风患者在喝咖啡、茶、可可时也不可太浓、喝得太多。
保持充足的维生素B和C
维生素B和C富含于水果和蔬菜中,每日于饭后吃些柑桔、苹果,以及在膳食中多吃些绿叶蔬菜,可使体内有足够的维生素B和C。
禁食含嘌呤高的食物
含嘌呤高的食物有动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及碗豆等,痛风患者要尽量少吃或不吃。
注意劳逸结合
避免过劳、精神紧张、感染、手术,一般不主张痛风病人参加跑步等较强的体育锻炼,或进行长途步行旅游。
总结:通过上文的介绍,相信大家对适合痛风吃的食物都有了大致的了解。除此之外,文中还介绍了痛风的一些注意事项,希望可以帮到大家。有痛风的朋友在平时要多多注意,要及时治疗。