榴莲的营养价值

榴莲，是木棉科热带落叶乔木，营养价值很高。其果肉中含有大量淀粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白质，以及维生素B1、B2等多种营养物质，是一种营养密度高且均衡的热带水果。那么，榴莲有哪些营养价值呢？接下来就为大家解答这个问题。

榴莲的营养价值

1、健脾补阳

榴莲含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，以及多种维生素、脂肪、钙、铁、磷等营养成分。对于身体虚弱的朋友来说，可食用榴莲以补充身体所需的能量和营养，从而达到健脾补阳的效果。

2、健胃消食

榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，加快胃液分泌，有助于消化，从而达到改善便秘的效果。但需注意，吃榴莲治便秘要多喝开水。

3、活血散寒

榴莲性热，食用后可以活血散寒、缓解经痛。特别对于受痛经困扰的女性朋友们。同时，榴莲还可改善腹部寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的朋友非常好。

4、增强免疫力

榴莲中除了含有色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸。其中，谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前提，可参与其合成代谢，提高机体的免疫功能。从而调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。

　以上就是关于榴莲的营养价值的介绍。此外，榴莲还有助于预防和治疗高血压。虽然榴莲的营养价值丰富，但需注意肥胖、糖尿病患者不宜吃。同时榴莲含有较多的钾，因此肾病及心脏病人应少吃。建议最好在医生指导下进行。希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。