香菇炖带鱼
8、炸好鱼的锅，将油倒出去，原锅内留一点点油，将调料放进去煸炒一下。
9、作料煸炒出香味以后加入碗汁
10、再加入泡香菇的水
11、水开以后加入炸好的带鱼段
12、再将香菇加入
13、盖上盖子炖20分钟。
14、收干汤汁即可出锅。
泡香菇的水一定别倒掉，炖带鱼时用它更加美味。
香菇不仅是一道席上名菜，而且历来被我国人民作为延年益寿的补品。香菇能降低人的血糖，提高人体的白细胞功能，其提取物对某些病毒、肿瘤细胞有抑制作用。...[更多]
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