苏子的功效与作用
苏子又名荏,有紫苏和白苏之分,紫苏多为药用,别名。紫苏子、黑苏子。苏子具有除痰降气,止咳定喘,润心肺,治胸闷气逆,大便不通功能。苏叶可食用,辣味苏叶咸菜,粘豆包、馒头熟底食用,清心开胃,增进食欲,常食有保健作用。
苏子的功效与作用
1、降气消痰
苏子质润,有降气消痰的功效,能温中降逆,和陈皮搭配,能起到润燥并施,化痰止咳,降气定喘,和胃降逆的功效,用于治疗肺气上逆,咳嗽贪多,胸膈满闷,呃逆等症。
2、通降肺气
苏子辛散温通,含有油脂,有通降质润性质,入肺经,可润肺,通降肺气,对于肺气不通导致的胸闷,咳喘等症有疗效。
3、降血压
苏子中含有大量油脂和酸性成分,这些酸性成分以不饱和脂肪酸为主,这些酸性成分进入人体可以中和人体中多余的脂肪部分,减少胆固醇生成,加快血液流动,起到降血压和降血脂的作用。
4、提高记忆力
苏子中的油脂对大脑发出的核酸蛋白质和单胺类神经质有促进再生的功效,用苏子泡水喝,可以加快脑细胞的再生与活力,明显提高记忆力。
苏子的禁忌事项
1、苏子与鲫鱼一起食用后容易生毒疮。
2、长期服用苏子,脾胃虚寒的人会出现滑泄症状,患有气虚、阴虚的朋友不能食用紫苏。
3、苏子属于辛温之品,凡有风热感冒,尤其是热重者忌服;气弱表虚,倦怠无力、经常感冒、发热有汗者也不宜使用。苏子可以有预防感冒的作用,对于缓解气血不足有好处,还可以有缓解风热感冒的作用和效果。
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