莲子淮山瘦猪肉汤

莲子淮山瘦猪肉汤

原料：瘦猪肉100克，莲子30克，淮山药30克，鱼30克，蜜枣5个，生姜4片。

莲子淮山瘦猪肉汤的做法

1．瘦猪肉洗净，放入沸水中煮5分钟，过冷水；章鱼洗净、浸发。

2．淮山药、莲子肉、生姜洗净，与蜜枣、瘦猪肉、章鱼一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，调味食。每日一料。

功效：健脾益气。身体虚弱，脾胃气虚。证见食欲不振，面黄神疲，四肢乏力；或产后体虚、营养不良之形体消瘦等。

特别提示：脾胃湿热、腹痛、便溏、口干口苦、舌质红、苔黄者，不可服。

山药,又名白山药、长山药、佛掌薯等。我国南北广为种植。山药肉质肥厚,富含淀粉,可用来制造淀粉,热带地区常作为粮食食用。山药别有风味,是珍贵...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和莲子能一起吃吗: 黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物，两者一同食用，适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症，同时也适宜于肥胖、便秘者。

莲子和木瓜能一起吃吗: 两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用，对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效